奇闻故事

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这几年风靡大街小巷的黄焖鸡，老少皆宜，咸香可口，酱汁里还可以添加很多自己喜欢的时令蔬菜，营养丰富，黄焖鸡米饭，其实自己在家做也不难，食材易得，烹饪手法简单，一般在店里吃的鸡肉，肉质口感松弛，这个跟鸡肉 ...

正宗黄焖鸡的制作方法如下：原料：三黄鸡一只、鲜香菇8朵、尖椒2根、葱段姜片蒜瓣10克、八角、桂皮、香叶、干辣椒2片、食用油一勺、料酒一大勺、生抽3大勺、盐少许。1、用整只鸡或者鸡腿都可以，洗净后斩成大 ...

海盐有啥好吃的地方吗？海盐，位于江苏省南部，是一个美食之乡。这里有很多值得品尝的美食，其中最著名的就是海盐大闸蟹。海盐大闸蟹是名副其实的江南美食，以肥美、鲜美、嫩滑、鲜香著称。蟹黄饱满，蟹肉细嫩，细胞 ...

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炒鸡的做法，教你个简单的方法，好吃到哭主料：鸡肉，自家散养的小笨鸡佐料：青椒、油、干辣椒、蒜瓣、花椒、食盐、葱、酱油、豆瓣酱、姜片等。1.首先把鸡洗给好，之后把鸡肉均匀的切成大小差不多一样的块状，否则 ...

醋溜土豆丝属于鲁菜，是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等，主要烹饪工艺是炒，是中国百姓饭桌上常见的家常菜。做法：1、土豆洗净，切丝这个工作通常由万子完成）。尖椒洗净切丝。2、准备一碗清水 ...

精选宝宝辅食土豆泥的做法土豆泥是一种既好吃又营养丰富的食物，在宝宝辅食当中是一种比较常见的食物。下面为大家精选了一些宝宝辅食土豆泥的做法，一起来看看!土豆泥沙拉做法：先将土豆、鸡蛋蒸熟，玉米全部都煮熟 ...

食材和配料：500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤：第一步：牛肉的处理过程：1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉，这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...

红烧鱼头汤一般用鲢鱼头。鱼汤需要煮一段时间，要选择耐炖的食材。一般可以选择竹笋、萝卜、西红柿、蘑菇、冬笋、酸菜、干菜、大枣、苹果等。可以放蘑菇、豌豆、嫩玉米如下:材料:鲫鱼1条、香菇150克。辅料:适 ...

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。羹 ，中国传统食物。指五味调和的浓汤。流行于全国大部分地区。作为一种黏稠浓汤，主要由肉、菜及勾芡调和，亦能加面成为面羹，另有甜如豆沙、 ...

主料老黄瓜1根、鸡蛋2个辅料淀粉、盐、香菜步骤1.老黄瓜一根，要选外皮比较硬实的，这样的刚摘下来不久，比较新鲜。2.取半根，削去外面的硬皮。3.老黄瓜一切两半，去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。 ...

1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...

你好鳕鱼是目前世界上捕捞量最大的鱼类之一，因为它的不仅营养丰富，并且肉质细嫩且少刺，适合多种人群，具有非常好的食用价值和经济价值。很多人都只是在各种料理店和各大餐馆食用过，但其实鳕鱼的家常做法也非常容 ...

前言下午买了小青菜，准备清炒的，等到准备做饭时，弟弟说他想吃辣椒炒肉，于是就有了这道双椒肉丝炒青菜了材料主料：小青菜200g、猪肉50g、青椒2个、尖椒6个；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、葱姜适量、 ...

精选宝宝辅食土豆泥的做法土豆泥是一种既好吃又营养丰富的食物，在宝宝辅食当中是一种比较常见的食物。下面为大家精选了一些宝宝辅食土豆泥的做法，一起来看看!土豆泥沙拉做法：先将土豆、鸡蛋蒸熟，玉米全部都煮熟 ...

1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...